31 Mayıs 2015 Pazar

Hindi Fümeli Omlet

Hindi Fümeli Omlet

Çooook basit ama olur ya bugün ne yesem diye düşünüp,bir şey bulamaz ve bloguma girip göz gezdirirsiniz diye size fikir olması için paylaşıyorum :))
Yani illa et,tavuk,balık pişirmeye gerek yok bu omlet de protein oranı yüksek süper bir öğle yemeği oldu benim için.
Yumurtadan tam olarak faydalanabilmek için sarısını ayırmadan tüketmek gerekiyor ancak ben bu defa daha az kalorili olmasını istediğim için 1 tam yumurtaya ek olarak 2 de yumurta beyazı kullandım:) 



30 Mayıs 2015 Cumartesi

Tavuklu Enginar Yemeği Tarifim

Tavuklu Enginar

İç baklalı zeytinyağlı enginarın gönüllerdeki yeri başka olsa da tavukla pişirilmiş halini de fena halde seviyorum :)
Hem enginarın içeriğinde karbonhidrat ile tavuktan aldığım protein benim için spor sonrası müthiş bir yemek oluyor.Yanında bol yeşilikli bir salata da varsa daha ne olsun değil mi :)) 


29 Mayıs 2015 Cuma

Unsuz Şekersiz Muzlu Pancake

Unsuz Şekersiz Muzlu Pancake

Sabah sabah canı tatlı isteyene süper bir alternatif:)
Muzlu pancake artık çok yaygın bir şey olsa da ben de kendi ölçülerime göre bir şey yaptım ve sizinle paylaşmak istedim :)
İçerisinde yumurta,yulaf ezmesi ve muz olması sebebiyle spor öncesi benim için harika bir kahvaltılık oldu.
Kalori anlamında da orta standartlarda bir tarif oldu (yer fıstıklı 450-460,fıstıksız 350 kalori civarında) yine de sizin canınız her sabah tatlı çekmesin :D 
Gelelim tarife

27 Mayıs 2015 Çarşamba

Kıymalı Taze Fasulye

Kıymalı Taze Fasulye Tarifim

Tam da fasulyenin zamanıyken şuraya bir kıymalı taze fasulye tarifi koymasam aklımda kalırdı.
Her ne kadar çok özel bir yemek olmasa da hepimizin en büyük derdi "off bugün ne pişiricem" oluyor.
Buyurun size hem kolay hem de lezzetli ve hafif bir tarif daha :) 





26 Mayıs 2015 Salı

Fırında Yoğurt Soslu Tavuk Tarifi

Fırında Yoğurtlu Tavuk

Tavuğu haşlamaktan da tavada pişirmekten de sıkıldık farkındayım:)
Ama sizlere süper lezzetli ve de hafif bir tavuk tarifi vericem.
Normalde tavuğu beklettiğimiz karışkma soya sosu da ekleniyor ancak bu defa daha hafif olması için soya sosu eklemeden yaptım ve gerçekten bu hali de çok güzel :)
Tarifi şöyle :







25 Mayıs 2015 Pazartesi

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi

Ev Yoğurdu Nasıl Yapılır

Geçen sene ben de evde kendi yoğurdumu mayalıcam diye inat edip kaç litre süt ziyan ettiğimden hiç bahsetmeden direkt konuya giricem :D
Yalnız söylemeden olmaz  sağolsunlar instagramda bu konuya taktığımı gören bazı arkadaşlar uzun uzun yorum atarak mayalamayla ilgili ipuçlarından bahsetmişlerdi bana.Eğer bu yazıyı okuyor iseler hepsine buradan sevgilerimi iletiyorum:)


Şimdi gelelim neden kendi yoğurdumu mayalama konusuna bu kadar takık olduğuma.
Yoğurt benim her gün tükettiğim,diyetimde de asla soframdan eksik etmediğim ayrıca  birçok faydaya da sahip olan müthiş bir besin(zayıflamaya da yardımcı;)) ama maalesef marketlerde satılan yoğurtları hiç mi hiç sevmiyor ve gerçekten yiyemiyorum, annem sağolsun çocukluğumdan beri evde yoğurt mayalar evimize market yoğurdu sokmazdı.Damak tadımın paketli yoğurtları reddetmesinin sebebi de o sanırım :)
İnsan o lezzete alışınca marketteki yerel üretim olmayan, margarin kıvamındaki o  garip  yoğurtları ağzına süremiyor gerçekten.
Bir de hani hep diyoruz ya sağlıklı beslenelim,temiz gıdalar tüketelim,paketli ürün yememeye çalışalım,olabildiğince içeriğinde katkı maddesi ve koruyucu içeren  şeylerden uzak duralım diye  ben de diyorum ki taze günlük süt bulabilme şansınız var ise neden kendinize mis gibi taptaze ev yoğurdu mayalamayasınız :)

23 Mayıs 2015 Cumartesi

Unsuz Diyet Kek

Unsuz Nohutlu Fit Cupcake Tarifi 

Bu tarif benim ilk nohutlu kek denemelerimden birine ait ancak o zamanlar keki tatlandırmak için bal kullandığımdan ben size hurmalı halinin tarifini vermiştim.
--> tarifi burada
Geçen günlerde bir iki takipçim portakal ve bal kullanarak yaptığım halinin tarifini isteyince ben de bloga yazıyım dedim :)
Lezzet olarak bunun da çok şahane olduğunu belirtmeme gerek yok sanırım :)