8 Mayıs 2015 Cuma

Kuru Domatesli Soğanlı Ekmek

Kuru Domatesli Soğanlı Tam Buğday Ekmek

Sırf üşengeçlikten ne zamandır kuru domatesli ekmek yapmıyordum.Aslında çok da ekstra bir zorluğu yok ama insan bazen böyle oluyor işte neyse sadece feci halde lezzetli olduğunu söyleyip hemen tarifini yazıyorum :)



7 Mayıs 2015 Perşembe

Yumurtali pazi kavurmasi

Yumurtalı Pazı Kavurması 

Pazı sevmeyen? Ya da hala bu lezzetli,hızlı ve kolay pişen sebzeyle tanışmayan var mı?


Bence tam da mevsimi iken marketlerde bulamıyorsanız bile semt pazarına çıkıp demir,lif ve kalsiyum deposu bu ota mutfağınızda yer verin.


Bu otun her halini sevsem de bugün sizinle yumurtalı pazı kavurmasını nasıl yaptığımdan bahsedicem:)


Çok kolay bir yemek olsa da off bugün ne yesem diyerek bloguma bakarsanız fikir olur belki size diye paylaşıyorum :)


Hazırlaması ve pişirmesi toplamda 

15-20 dakika bile sürmüyor.




6 Mayıs 2015 Çarşamba

Poşe Yumurta

Poşe Yumurta Nasıl Yapılır

Bence en harika yumurta pişirme yöntemlerinden biridir kendisi. 
Beyazı tam pişmiş sarısı kayısı kıvamında akışkan offff harika gerçekten:)


Tabi poşe yumurta yapmanın da bazı minik ama çok basit ipuçları var çünkü bunlara dikkat edilmezse pişerken beyaz kısmı dağılıp ziyan oluyor.

Ben de size bugün adım adım olacak şekilde poşe yumurtayı nasıl yaptığımdan bahsedicem:)






5 Mayıs 2015 Salı

En Fit Haliyle Alinazik Tarifi

Kıymalı Alinazik

Diyetteyim ya da sağlıklı ve hafif beslenmeye çalışıyorum diyorsan eh bir de patlıcan seviyorsan seni buraya alalım!
Süper lezzetli,hafif,doyurucu ve protein bombası olmasının yanında ayrıca benim de favori yemeklerimden biridir eminim sen de seveceksin :)

4 Mayıs 2015 Pazartesi

Elmalı Yulaf Lapası Tarifi

Elmalı Yulaf  Lapası

Lapanın benim için süper doyurucu ve enerji verici bir kahvaltı seçeneği olduğunu söylemeden geçemeyeceğim.Hem gün içerisindeki tatlı yeme isteğimi kesiyor hem de kompleks karbonhidrat olması sebebiyle sporda performansımın üst seviyede olmasını sağlıyor.
Bu sabah da uzun zamandır elmalı yulaf lapası yapmadığımı farkedince hemen elmayı rendelemeye koyuldum :)
Lapayı bu şekilde denememiş olanlar varsa şiddetle tavsiye ederim çünkü birazcık da olsa muhallebi yiyormuş hissine kapılıyor insan :)

2 Mayıs 2015 Cumartesi

Karabuğday Pilavi Tarifi

Karabuğday Pilavı

Karabuğday pek sevilmiyor farkındayım ve açıkçası ilk yediğim zamanlar ben de kokusundan hoşlanmadığım için yutamıyordum ancak zamanla öyle alıştım ki şimdilerde resmen canım çektiği için pişiriyorum,haşlayıp salatalarıma ekliyorum:)
Bugünse karabuğdayı aynı bulgur pilavı mantığıyla pişirdim,önceden de yapıp beğenmiştim ama uzun zamandır yapmadığımı farkettim.Bugüne kısmetmiş :)
Bu şekilde baharat kullanarak pilav şeklinde piştiğinde karabuğdayın kokusu da gidiyor ama takdir size kalmış:)
Umarım bu hali sizin de damak tadınıza hitap eder.



1 Mayıs 2015 Cuma

Diyet Krep Tarifim

Yulaf Ezmeli Krep

Krebin en diyet hali :D Hem de unsuz!!
Övünmek gibi olmasın ama bu krep bir şahane :)
Hiç lafı uzatmayıp direkt olarak tarifi yazıyorum.
Not:Belirttiğim ölçüler benim günlük beslenmeme göre ayarlanmıştır.Siz kendi ihtiyaçlarınıza göre ölçüyü değiştirebilirsiniz