Karabuğday pek sevilmiyor farkındayım ve açıkçası ilk yediğim zamanlar ben de kokusundan hoşlanmadığım için yutamıyordum ancak zamanla öyle alıştım ki şimdilerde resmen canım çektiği için pişiriyorum,haşlayıp salatalarıma ekliyorum:)
Bugünse karabuğdayı aynı bulgur pilavı mantığıyla pişirdim,önceden de yapıp beğenmiştim ama uzun zamandır yapmadığımı farkettim.Bugüne kısmetmiş :)
Bu şekilde baharat kullanarak pilav şeklinde piştiğinde karabuğdayın kokusu da gidiyor ama takdir size kalmış:)
Umarım bu hali sizin de damak tadınıza hitap eder.
